在釀酒過(guò)程中,發(fā)酵要把酒曲、糧食等混合物發(fā)酵產(chǎn)生酒精;蒸餾需利用蒸餾器、冷凝器等把糧食中的酒精提煉出來(lái)。這些工序需大量蒸汽,所以必然會(huì)用到蒸汽鍋爐。有些酒廠會(huì)用燃料成本較低的燃煤蒸汽鍋爐作為首選。隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),部分地方限制小型煤爐的使用,燃?xì)?、生物質(zhì)鍋爐等因其低成本、低污染而受到酒廠青睞。
方案介紹:
適用行業(yè):釀酒行業(yè)
方案額定出力:6噸
釀酒企業(yè)在白酒生產(chǎn)過(guò)程中的發(fā)酵和蒸餾工藝中必須用蒸汽進(jìn)行生產(chǎn)。其中,發(fā)酵要把酒曲、糧食等混合物發(fā)酵產(chǎn)生酒精;蒸餾需利用蒸餾器、冷凝器等把糧食中的酒精提煉出來(lái)。因此,蒸汽鍋爐必不可少。
據(jù)了解,目前國(guó)內(nèi)白酒釀造工藝很多還采用傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn),各工序之間缺乏連續(xù)性與緊湊性。此外,工藝設(shè)備陳舊落后導(dǎo)致行業(yè)整體生產(chǎn)效率低下,糧食原料、水電氣等能源消耗量大,污染物排放嚴(yán)重。并且,隨著我國(guó)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),相當(dāng)一部分地方政府限制小型燃煤鍋爐的使用,燃?xì)忮仩t、生物質(zhì)鍋爐等設(shè)備應(yīng)勢(shì)而生,因低成本運(yùn)行、無(wú)氮氧化物及硫化物污染而受到酒廠等企業(yè)青睞。
通過(guò)將中正鍋爐的客戶案例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,可以看出對(duì)白酒釀造企業(yè)而言,為了應(yīng)對(duì)環(huán)保審查,WNS系列冷凝式燃?xì)忮仩t的應(yīng)用頻率較高,而SZL系列燃煤鍋爐相對(duì)減少。如某白酒釀造企業(yè)年產(chǎn)量約3000噸,中正鍋爐為其推薦了4噸和2噸的WNS系列蒸汽鍋爐各一臺(tái)用于生產(chǎn)中提供蒸汽。
方案優(yōu)勢(shì):
1、設(shè)備節(jié)能環(huán)保效果好:
與燃煤鍋爐相比,使用的燃料更清潔高效,節(jié)能減排效果更好,能夠滿足環(huán)保要求。
2、燃料具有較強(qiáng)的適應(yīng)性:
中正鍋爐研發(fā)的WNS系列、SZS系列蒸汽鍋爐選用的爐膽尺寸大,為燃料的充分燃燒提供條件,因此,對(duì)不同燃料具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
3、設(shè)備自動(dòng)化程度較高,操作簡(jiǎn)便:
先進(jìn)的蒸汽鍋爐全自動(dòng)控制器,全中文液晶屏,人機(jī)界面,用戶只需輕松設(shè)定,鍋爐即能按用戶要求啟停、負(fù)荷調(diào)節(jié)、自動(dòng)給水等全自動(dòng)運(yùn)作。